为什么有机肥料要腐熟后施入？

动植物残体和人畜粪便是有机肥的主要来源。未分解的有机肥带有大量的病害微生物和寄生的蛔虫卵。施入农田后，有的会附着在农作物上，造成直接污染，有的会进入土壤，造成间接污染。此外，未熟有机肥中所含的养分大多处于有机状态。它们必须发酵成无机化学元素或化合物，才能被葡萄根部吸收利用。发酵过程中会产生大量的热量。葡萄根部附近产生高温，导致幼苗烧伤。同时，发酵过程中会释放出氨气，破坏毛细根，造成吸收困难，造成植物生长不良。腐熟的有机肥则不存在这些问题，对改善土壤理化性质，增加生物活性有显着效果。有机肥可用于堆肥和沤制。